Cette jolie théière Yi Xing dite "à mémoire", est en argile de grande qualité en vue des vertus qu'elle offre. Sa fabrication est artisanale.

Elles sont appelées théières "à mémoire" car elles conservent toutes les traces, et saveurs des thés passés. Normalement, il faut faire infuser le même thé ou le même type de thé dans une théière unique. Concernant l'entretien, ces théières ne doivent pas être lavées. Il faut juste les rincer à l'eau et les faire sécher sans couvercle.

Pendant la dynastie des Ming (1368-1644), des intellectuels et des moines, apportant un intérêt à cette poterie, ont participé à la fabrication des théières "zisha" de formes plus ou moins ordinaires, avec de jolies calligraphies.

La théière de Yixing est constituée de terre poreuse, absorbant les tanins du thé qui imprègnent la terre et lui transmettent dans le temps, la saveur particulière du thé infusé.

La terre de Yixing est une sorte d'argile de grès fabriquée dans la région Yi Xing dans le nord de Shanghai. Dans cette province, celle de Jiangsu, on fabrique différents objets de couleur rouge ou brune, et non vernis.
La glaise "zisha" ou "argile sablonneuse pourpre" est utilisée pour les objets Yixing. Les objets les plus connus fait avec de la glaise Yixing, sont les théières.

Vous apprécierez davantage, les parfums et saveurs, de votre thé préféré grâce à cette théière.

Couleur de la théière Yi Xing en "terre zisha" ou "argile sablonneuse pourpre" : brun.
Poids de la théière chinoise Yi Xing en argile : 0,120 KG.
Dimensions de la théière de Yi Xing en argile : hauteur 7 cm, diamètre 7,5 cm.